2011-05-02から1日間の記事一覧

「生」は危険

福井の、牛の生食での死亡事件（敢えて事件と書いた）の続報。 アルコール殺菌で大丈夫と思った…焼き肉店側肉の生食のリスクについては自分の知る限り、ネット上では昨年の秋ごろからはてな界隈などで注意喚起が広がってきていた。例えば、肉の生食関連エン…